营业面积

500m2以上

300m2左右

200m2左右

投资预算

15-20万

8-10万

6-8万

营业时间

9:00-23:00

9:00-23:00

9:00-22:00

月
运
营
成
本

餐位数

以280位计

以200位计

以120位计

上座率  (较低状态)

中午:60% 晚上:90%

中午:60% 晚上:90%

中午:60% 晚上:90%

人均消费

35-80元

30-60元

30-50元

日营业额

16800元

11700元

6750元

月营业额

50万

35万元

21万元

人员工资

根据本地实际情况及工资水平核算

水电费

根据本地商业用水、电、气价格并随着营业额增加而增加

原辅料费

根据本地批发采购价格来确定

税收及其它

按照国家税率核定

纯
利
润

月纯利润   
（15%—20%）

7.5—10万

5.3—7万

3.2—4.2万

年纯利润
  （15%—20%）

90—120万

60—80万

38—50万

月纯利润

除去房租、水电气、人工工资及税费后得纯利润

投资回收期

8—10个月

6—8个月

6—8个月

备注：因各城市店面租金差异较大，故本表不包含店面租金；本预算为大致概算，请以实际区域、投资核定预算为准，本预算为综合估计,因城市消费、店铺所处商圈及经营水准不同，相关收入及费用有所误差，上述分析数字仅供参考，根据您的具体情况，详情请与总部分析师联系，为您量身定做具体方案，让您的投资达到******的回报率。